資源生物科学科入門ゼミ 糖度測定


資源生物科学科の入門ゼミ4組(樋口ゼミ)・6組(ウェンダコーンゼミ)が合同で、ゼミの時間(525日)に「果物の糖度測定実験」を実施しました。

果物の糖度測定に現場で使用される「糖度計」を用いて、様々な果物(リンゴ;2品種、キウイ;2品種、ブドウ、サクランボ)の糖度を測りました。糖度の予想順位と実際の値に違いがあり、糖度測定を楽しんでいました。

感想文では、「海外の果物と日本の果物の糖度の違いを知りたい」、「テレビで見たことがあって、実際に測ってみたかったので良かった」、「糖度がこんなに高いのに驚いた」などのコメントがありました。(ウェンダコーン)