聖徳大学の小松崎先生と共同で研究していたフナ寿司乳酸菌に関する解析結果が報文になりました。今回は、プロバイオティクスとしての可能性を検討しました。プロバイオティクスとは、食べると人や動物の健康を支えてくれる微生物というような意味です。
今回試したLactobacillus paracasei という微生物は、フナ寿司から分離された乳酸菌です。胃酸に強いことやコレステロールを吸着する力が強いことがわかりました。引き続き、フナ寿司乳酸菌のパワーに注目していきたと思います。
(島)
聖徳大学の小松崎先生と共同で研究していたフナ寿司乳酸菌に関する解析結果が報文になりました。今回は、プロバイオティクスとしての可能性を検討しました。プロバイオティクスとは、食べると人や動物の健康を支えてくれる微生物というような意味です。
今回試したLactobacillus paracasei という微生物は、フナ寿司から分離された乳酸菌です。胃酸に強いことやコレステロールを吸着する力が強いことがわかりました。引き続き、フナ寿司乳酸菌のパワーに注目していきたと思います。
(島)
龍谷大学農学部の1期生(中村研究室)の卒業研究が”High sensitivity of roots to salt stress as revealed by novel tip bioassay in wheat seedlings”というタイトルでBiotechnology & Biotechnological Equipment 35(1) 246-254に掲載されました。
https://doi.org/10.1080/13102818.2020.1852890
この論文はコムギを5 mLのピペットチップで栽培する方法(チップ法)が,コムギ幼苗の耐塩性の生物検定に応用できること報告したものです。中村研究室では『一つの目標を皆で共有し,力を合わせて完成する』ということで,様々なパンコムギ品種を7人のゼミ生全員で少しずつ分担し,チップ法で耐塩性の生物検定をおこなっていました。少し時間がかかってしまいましたが,7人の共同研究が1つの投稿論文という形で実を結んだことを嬉しく思います。 (竹中)
2015年に農学部を設立し、今年で6年目。
農学部の一期生が学部を修了し、大学院に進学し、そして本日、修士課程での研究内容を発表した。
足掛け6年の長きにわたり、この日を待ちわびていました。
春の学会参加に向けて、イギリス18世紀の旅行記を研究中です。鉄道前の時代、登場人物たちが徒歩や馬車でのんびり行く道程を、古い地図でたどっていると、一緒に旅をしているような心地になります。
以前にこのブログで、ロンドンのキュー王立植物園について書いたことをふと思い出しました。
その後(といっても2年前のことですが…)オーストラリアのメルボルンを訪れた際にも、王立植物園(Royal Botanic Gardens Victoria)に立ち寄りましたので、植物園ファンに写真の一部をシェアしておこうと思います。撮影は3月。爽やかな秋の景色をお楽しみください。
メルボルン中心部の主な観光地は徒歩圏内にあるので、海外初心者でも大丈夫◎植物園は、フリンダースストリート駅からヤラ川を渡り、国立美術館を少し過ぎたところにあります。3時間くらいあれば堪能できる、ほどよい規模です。ギフトショップの店員さんによると、日本からの訪問はとても多いとのこと。コロナ後の旅先におすすめしたいスポットです。(資源生物科学科 佐々木)
かっこいいですね。おそらく、カササギフエガラスです。 繁殖期はとても攻撃的になるので、遠くから観察しましょう。 |
緊急事態宣言発出を受けて、本日予定していたポスター発表は急遽、オンライン開催されることになりました。
思えば、前期には研究室には2名までの制限を設け、後期から実験をようやく始めることができました。例年に比べ、明らかに実験時間が少なくなっていました。
そんな彼ら彼女らの本日の発表は、それぞれの研究成果に加え、質問にも的確に答えることのできる状態にまで仕上がっていました。頼もしい限りでした。
古本の研究室では、つい最近になって結果が出るなど、ギリギリまで実験していました。どこの研究室でも、似たような状況だったと思います。本日の発表で、苦労が報われたのではないかと思います。コロナの逆境下での卒業研究という経験はきっと将来活きてくるでしょう。お疲れ様でした。
(古本)
2021年1月13日
毎年恒例となっている食料農業システム学科のキャリアイベントを開催しました。
このイベントは、これから就職活動を行う3回生が就職活動を終えた4回生から経験談やアドバイスを聞かせていただくものです。
先輩から後輩へ就活のコツの伝授 |
食料農業システム学科では講演形式ではなく、3回生が質問し、4回生がそれに答える面談形式で実施しました。
卒論と就活をどう両立するか |
例年は学科のすべての研究室が合同で食品商社、食品小売、物流会社、食品メーカー、農業資材メーカー、農協、公務員、等のブースを10か所程度設置して、そこに4回生を研究室混合で配置し、3回生が好きなブースを訪問するという学科全体の大きなイベントでしたが、今年はコロナの影響でスケールダウンせざるを得ませんでした。
学生の移動や部屋への出入りを少なくするために、研究室単位で先輩と後輩が面談することを基本とし、民間企業とは毛色の違う公務員とJAのみ、研究室合同の面談を行いました。
他ゼミの先輩から話を聞く |
ただし、研究室単位で実施が難しい場合は他の研究室の先輩に力を貸してもらいました。研究室間の連携の賜物です。
JAブース:民間と何がどう違うのか? |
公務員ブース:試験勉強のコツは何か? |
3回生の学生達は貴重な情報収集ができたことと思います。これを契機として就職活動を頑張ってくれることを期待しています。
協力してくれた4回生に感謝です。本当にありがとうございました。
(学科キャリア委員:香川、キャリア副委員:金子)
2週続けての最終講義。本日は山形先生。
学生の頃、先生の研究成果でCell誌に発表された「cGMPとフィトクロームシグナルの関わりについて」の論文を読んだことがある。
その後、フィトクロームの核移行が示され、その仮説は下火になったが、私自身は、最近のフィトクロームの多機能性を考えて、まだ、先生の示された研究成果の可能性はあるのではと思ったりする。
最終講義では、その論文を含む、思い出の論文3つを題材にこれまでの振り返りをなされた。
最後に、教育者らしく生命倫理の話をされた。
先生の趣味とする(中国の未踏峰を登頂するなど、趣味にしては本格的にすぎるが)研究と山登りの類似性を示され、パイオニアとしての視点の重要性を示されていた。その言葉に、焦りのような、ざわつきのような、心の震えを感じた。
きっと学生にも響いたに違いない。
長らくの研究教育生活、お疲れ様でした。ありがとうございました。
(古本)
長浜バイオにおられる知人から、講演会の案内をいただいた。
長浜バイオ大学が今春開設する「ゲノム編集研究所」の開所記念講演だ。演者の中に、今非常勤で龍谷大学農学部植物生命科学科に来ていただいている土岐先生を見つけた。動物、植物、倫理の観点からまとめた講演会で、なかなか面白そうだ。
ゲノム編集はこれからの社会の基盤技術になろう。
参加してみようと思う。
(古本)
後期授業が終わりを迎える今頃は、今年退職予定の先生方が、最後の講義をなさる時期でもあります。
農学部開設以来、お世話になってきた植物病理学研究室の奥野哲郎先生から、最終講義「ウイルス、カビ、農薬と歩む研究の旅路」と題された最終講義をいただきました。
奥野先生には、学生の頃からお世話になっていたことを思うと、最後の6年間をご一緒できたこと、とても光栄でした。ありがとうございました。
コロナのために急に着目されたRNAウイルスですが、植物病理学上も重要です。ウイルス学の流れを俯瞰することができました。
両先生、これまで研究・教育とご尽力いただき、本当にありがとうございました。
(古本)