海外農業体験実習（ハワイ）では、毎年事前学習の中で日本にいながら色々と調査したことを現地のハワイのUSDA研究所で英語で発表する機会を設けています。
昨年は、「パパイヤの利用の日本と中国・アメリカの比較」という内容の発表をしました。試行錯誤しながらこのテーマに落ち着いたのは、中国からの留学生が参加者に1人いたことが大きいです。その発表の中で、中国では漢方薬「木瓜葛根杏仁茶」として利用されることが紹介されました。お湯を加えて煎じて飲むというスタイルのようですが、真空パックされたものも販売されているとのこと。
最近、この学生が、中国に帰国したおりに、この漢方薬「木瓜葛根杏仁茶」を購入し、本日お土産としてくれました。ありがたいことです。
今年、ハワイに行ったおりに、関係者でいただければと思います。
こうした気遣いが大変嬉しいです。ハワイの関係者もきっと喜ぶと思います。
（古本）
