ジャガイモの収穫を体験しました


資源生物科学科1年生の入門ゼミ7組では、6月下旬にジャガイモの収穫を体験しました。ジャガイモは「大津市6次産業化・地産地消推進戦略」に活用を図るべき農産物として挙げられており、大津市に新品種の導入を目指す試験が行われています。今回の栽培では、品種「十勝こがね」を袋栽培し、1袋あたり約1㎏の収穫がありました。
ジャガイモの袋栽培

収穫作業

text & photos: Shigeru Satoh