9月29日(土)に、守山にあるRose Fame KEIJIに訪問しました。
会社の理念をお聞きしたあと、60種以上もの和バラが栽培されている圃場に行き、バラを直接さわったり、香を感じたりして、和バラを体感しました。また、そこでバラ栽培に関して説明を受けました。
そのあと、ローズウォーターや和バラが入ったグラノーラをいただきながら、和バラの育種だけでなく、和バラをつかった製品開発、そして、和バラカフェなどを展開されていること、さらに、和バラを海外でも栽培できるように海外進出もしていることを、お聞きしました。 (塩尻)