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| 丹波篠山市村雲地区にて |
慣れない収穫作業に四苦八苦しながらも、次第に慣れ、終わる頃には寒さで冷えていた身体もすっかり温まっていました。
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| 収穫はかなり力が必要な作業です |
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| 収穫した黒豆をまとめ、1週間ほど自然乾燥させる |
収穫後は、出荷までの過程として、乾燥機や選別機を実際に見ながら、作業内容や地域での協働のあり方などについて、お話を伺うことができました。
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| 大きさを選別する機械 |
受け入れてくださった中岡聖さんは、大阪からのIターン者です。未経験からの就農や、あらたな土地での生活にまつわるエピソードについても、お話していただけました。中岡さんが、農業の楽しさを生き生きと語られる様子には、学生たちも刺激を受けたようです。
最後に「バイト代！」と、中岡さんが生産されたお米をいただいてしまいました。
また、学生からのおねだり？もあり、収穫したうちの一部の黒豆を譲り受け、それぞれが持ち帰りました。自宅で乾燥させ、お正月の煮豆として使えるかどうか・・・報告が楽しみです。
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| 持ち帰る豆を真剣に仕分け中 |
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| 「バイト代」を手に、中岡さんと一緒に記念撮影 |
教室での学びももちろん必要ですが、こうして現場に行かないとわからないこと、当事者の話からでしか知り得ないことがあり、それこそがフィールドワークの醍醐味であると感じられた一日でした。
中岡さん、どうもありがとうございました。（中川）
