同じ作物を長期間同じ畑で育てていると連作障害のひとつである「土壌病害」が発生することがあります.土壌学研究室では,土壌病害のフザリウム病を化学分析の視点で調査しています.フザリウム病は糸状菌が引き起こす病気で,作物の細胞壁にあるペクチンを分解して作物の中に侵入します.このときに,菌が土壌中に出すペクチン分解酵素を測定し病気をキャッチしようという試みです.私たちは,土壌診断の1つとして,簡単な分析でフザリウム病にかかりやすい土壌を見つけることを目標にしています.(土壌学研究室 森泉)
「ペクチン分解活性を滴定装置で測定中です」
「研究結果の一部を龍谷大REC「新春技術講演会」でポスター発表しました.」