植物の細胞壁には、キシロースと呼ばれる糖が含まれています。お酒を造る
酵母を使うと、キシロースからエタノールを作ることは出来ません。そこで、
キシロースをバイオエタノールに変換する酵母(キシロース発酵性酵母)に注
目が集まっています。
前任校の時から、キシロース発酵性酵母の一種であるScheffersomyces
shehataeという酵母のゲノム(遺伝子のセット)の解析を手がけてきました。
今回、その結果の一部がGenome Announcementsという電子ジャーナルで発表
されることになりました。
ゲノム解析に関する報告は初めてだったので四苦八苦しましたが、少しホッ
としています。細かい解析はまだまだこれからなので、引き続き、研究を進め
ていきます。 (島)