卒業研究の中間発表
卒業研究がいよいよ終わりに近づきましたので、総合演習Ⅲの時間に中間発表を行いました。「酵素チーム」の最後の頑張っている姿と発表様子です!
香気生成酵素活性の測定
消費者の立場からみて、購入後のみかんの品質についての発表です
香りに関する発表です
(収穫後生理学研究室 ウェンダコーン)
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