8/7、8/8 西願寺 宿泊訪問の記録


/7 (訪問3回目、1日目)
住職さんに案内していただき栗栖全体の散策をした。
夕飯時に住職さん、総代さん、プチファームの西村さんに話を伺った。今後の栗栖について考えを深めた。

栗栖の綺麗な川
獣害対策の檻

栗栖のマンホール

 調宮神社


/8 (訪問3回目、2日目)
朝西願寺でお勤めを体験してから、プチファームの西村さんに収穫後に使う機械と田んぼを見せてもらった。獣害対策の柵が印象に残った。
お昼前は毎週行われているサロンに参加した。栗栖に住むお年寄りと交流することで今や昔の暮らしを知った。

               やまのすけに関する民話
(西願寺班 木村)

地震の後の北海道で

北海道胆振東部地震から5日後の9月11日、十勝へ行きました。
この地域は揺れによる被害はほとんどなかったのですが、停電は大きな影響をもたらしました。日常生活はほぼ普通通りになっていましたが、コンビニやスーパーの食料品は品薄状態で、牛乳・乳製品はほとんどありませんでした。
ホテルも飲食店も客が少なく、いつもはよく見かける外国人観光客に遭遇することもありませんでした。

今回の停電で、酪農は大打撃を受けています。搾乳は欠かせないので、地域にある発電機をやりくりして搾乳をしていました。そのため、農業団体の職員は徹夜で支援にあたっていました。
以前からお世話になっている牧場では、牛舎の新築にあわせて発電機を導入していました(写真下)。こうした農場は増えてはいるものの、全体からみれば多くはありません。
乳牛は、搾乳しなければ乳房炎になってしまいます。そのため、集乳がなく廃棄することがわかっていても搾乳をしていました。
夕方、ある農協を訪問しました。節電のため残業はしないことになっているのですが、畜産の担当課だけは全員が慌ただしく仕事をしていました。


町の中からは牛乳・乳製品が消えていましたが、酪農家が経営するカフェでは新鮮な牛乳を存分に飲むことができましたし、ヨーグルトとソフトクリームを合わせた商品も味わうことができました。
農業の6次産業化の強みを実感したひとコマでした。
(淡路)





姉川クラゲプロジェクトの進捗

学科間の共同研究プロジェクト、姉川クラゲ(イシクラゲ)の利用についての進捗状況です。
(プロジェクトについては下記URLも参照)

9月12日に、イシクラゲのサプリやクッキー、キャンディの商品化に成功している、岐阜市の企業マイクロアルジェさんを訪問してきました。やはり培養はなかなか難しいようで、原料はおもに海外からの輸入に頼っているということです。本プロジェクトの目標である蕎麦の商品化のために、原料調達に協力してくださるとのこと。



9月13日には中日新聞から取材を受けました。京都新聞夕刊にも関連記事が掲載されましたし(下記URL)、これを機にイシクラゲに興味を持ってくださる方が増えればいいですね(こちらとしても、色々と情報をいただきたいです)。

https://www.kyoto-np.co.jp/top/article/20180915000019
  
                                                  
坂梨



                                             

論文投稿&新聞記事

 東京理科大と共同研究していた論文がPlant Journalに掲載されました。
ミントの匂いが作物(コマツナとダイズ)の害虫に対する防衛力を高めて、被害を受けにくくなるという内容です。この研究では、ミントの匂いが、作物の防衛遺伝子の発現を誘導することを明らかにしただけでなく、それがエピジェネティクスによるものだということを明らかにしました。また、実際に野外においても、被害が低くなるということを実証しました。ミントをコンパニオン植物として活用することで、減農薬を推奨できる可能性を提唱しました。 
 また、この論文の内容が、中日新聞、化学工業日報などの新聞にも掲載されました。(塩尻)

理科サロン

 9月7日(金)に、植野先生の元同僚の梶本先生(京大理学部元教授)がコーディネートされている理科サロンで、「植物間コミュニケーション」の話をしてきました。
 18:00から、持ち寄ったご飯をみんなでたべて、18:30から20:00までの時間、話をします。聞きにきてくださった方は、様々なバックグラウンドをもっておられ、知りたいけど、どうやったらいいのかわからなかったことができる可能性もでてきました。こういう場所で研究の話をする大切さを感じました。
 また、子供を4人つれて参加したのですが、ガチャガチャして大変でしたが、子供たちも楽しかったといってくれていました。(ただ、理由をきくと、ご飯やお菓子が美味しかったってことでしたが、、、)。